Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Bursa’nın Yenişehir ilçesinde hasadına başlanan kapya biberi diğer illerdeki bolluktan dolayı fiyatlar düşüş meydana geldi.
Bir ay öncesinde hasadına başlanan kapya biberi 35 TL’den alınırken şimdi fiyatlar 18 TL’ye kadar düştü.
Ar kardeşler tarım ürünleri pazarlama müdürü Halim Ar, “Yenişehir Karacabey Kemalpaşa ve Marmara Bölgesi’nde bir ay önce kapya biberi 35 TL’den ilk hasadı alıcı buluyordu. Şimdi bizim bölgemizde kapya biberin hasadına başlanması malın bolluğundan dolayı fiyatlar 18 TL’ye düştü. Özellikle Bursa’nın Yenişehir ilçesinde yetiştirilen kapya biberi kalitesi ve lezzetiyle Türkiye’deki sofraları süslemeye devam ediyor. Yenişehir kapya biberi etli olması, kalitesi yoğun salça aromasından biber salçasına büyük bir lezzet katıyor” diye konuştu.
Halim Ar,” Kapya biberi hasadı bölgemizde ve Marmara bölgesinde ekim ayı sonuna kadar devam edecek” dedi
