Diyetisyen Nida Tıraşçı
  • 515 Puan
  • 10 Yazı
  • 0 Yorum

Diyetisyen Nida Tıraşçı - Tüm Yazıları

KURBAN BAYRAMI’NDA NASIL BESLENMELİYİZ, NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?

Bayramlar; sofraların kalabalıklaştığı, ikramların arttığı, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz özel zamanlardır. Kurban Bayramı özellikle kırmızı et tüketiminin arttığı, tatlı tüketiminin çoğaldığı, öğün düzeninin değiştiği bir bayramdır. Değişen düzen bazı sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Bu sorunların olmaması için bazı şeylere dikkat...

Devamını Oku

SÜREKLİ TATLI YEMEK İSTEMENİN ALTINDA NE YATIYOR OLABİLİR?

Gün içinde aniden gelen tatlı krizleri, yemek yedikten sonra küçük tatlı bir şeyler yeme isteği, stresli bir günün sonunda kendimizi çikolatanın yanında bulmamız ve bunun gibi bir sürü şey… Pek çok kişi bunu ‘iradesizlik’ olarak yorumlasa da sürekli tatlı istemek...

Devamını Oku

ÇÖZÜNÜR LİF VE ÇÖZÜNMEZ LİF NEDİR? NE İŞE YARAR?

Diyetisyenlerden, doktorlardan sıkça duyup sosyal medyada bol bol görüyoruz. ‘Lifli besinleri tüketelim, lif alımımıza dikkat edelim’ diye.  Peki, bu lif dediğimiz şey tam olarak nedir ve ne işe yarar? Diyet lifi; ince bağırsakta sindirim ve emilime dirençli, kalın bağırsakta kısmi...

Devamını Oku

JERSEY SÜTÜ VE DİĞER İNEK SÜTLERİ

Süt, günlük hayatımızda tüketimine sıkça yer verdiğimiz bir besindir. İçtiğimiz kahveden yediğimiz tatlılara kadar birçok tüketim alanı vardır. Beslenme açısından da oldukça güçlü bir oyuncudur. Süt yüksek kalitede protein, kalsiyum, fosfor, çinko, B1 , B2 , B6 , B12, niasin...

Devamını Oku

DİYET YAPIYORUM AMA NEDEN KİLO VEREMİYORUM?

Diyet yapıyorum, yediklerime dikkat ediyorum fakat tartıya çıktığımda anlamlı bir sonuç göremiyorum diyorsanız gözden kaçırdığınız bazı hatalar yapıyor olabilirsiniz. Peki bu gözden kaçırdığımız hatalar ne olabilir? Öncelikle eğer bir diyetisyene gidiyorsanız daha hızlı kilo vereyim diyerek listede yazanları eksilterek veya...

Devamını Oku

RAMAZAN BAYRAMI’NDA NASIL BESLENMELİYİZ?

Bir ay süren uzun süreli açlıkların, normalimizin dışındaki beslenme düzeninin sonunda Ramazan Bayramı ile sofralarımız tekrardan şenleniyor. Bayram ziyaretleri, kalabalık aile buluşmaları, tatlı ikramları derken işin ucu biraz kaçabiliyor, uzun süreli açlıklara alışmış olan vücutta çeşitli hazımsızlık ve gaz problemleri...

Devamını Oku

METABOLİZMA YAVAŞLAMASININ ÖNÜNE NASIL GEÇİLİR, METABOLİZMA NASIL HIZLANIR?

Metabolizma; vücudun enerji üretmek, enerji harcamak ve yaşam fonksiyonlarını sürdürmek için gerçekleştirdiği biyokimyasal olayların tümüdür. Metabolizma yaş, cinsiyet, hormonal denge, kas kütlesi, fiziksel aktivite, genetik hapı, stres gibi faktörlerden etkilenir. Metabolizmamızın yavaşlamasını önlemek ve hızlandırabilmek için genetik faktörleri değiştiremeyiz ama...

Devamını Oku

GÖZDEN KAÇIRDIĞIMIZ GÜNLÜK YAŞAM HATALARI

Yetersiz Protein Tüketimi Poğaçayla yapılan kahvaltılar, öğlen yenen makarnalar, akşam yenen börekler ve atıştırmalık birçok abur cubur… Kolay hazırlanması, hemen ulaşılabilir olması, acil enerji ihtiyaçlarında vücudun onları istemesi gibi nedenlerle özellikle karbonhidrat içeriği yüksek olan ve bunun yanında bolca yağ...

Devamını Oku

UZMANSIZ ZAYIFLAMANIN BEDELİ: HIZLI AĞIRLIK KAYBI, ÖNLENMEZ ÇÖKÜŞ

Sosyal medya çağında kilo vermek hiç olmadığı kadar kolay görünüyor. Bir tıkla şok diyetler, 1 haftada 5 kilo verdiren garanti tarifler, yapay zekayla oluşturulan doğru sanılan listeler, kilo verme serüvenini paylaşarak kendini diyetisyen ilan eden sahte diyetisyenlerin listeleri ve daha...

Devamını Oku

RAMAZAN AYINDA ORUÇ TUTARKEN NASIL BESLENMELİYİZ?

Ramazan ayı, ruhumuzu arındırırken beden sağlığımızı da korumayı ihmal etmememiz gereken özel bir aydır. Gün boyu süren açlık ve susuzluk, bedenimizi dinlemeyi ve ona daha bilinçli yaklaşmayı gerektirir. Bu nedenle bu ayda beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmek gerekir. Sahurla başlayacak olursak...

Devamını Oku